introduction店舗紹介
TSUTAYA店内にあるカフェ「川珈琲店富田林」では珈琲の焙煎機を設置し、毎日珈琲豆の焙煎を行っています。
生豆も各国の最高品質のアラビカ種を中心に厳選し、厳しい基準をクリアした珈琲豆だけを最終的に輸入しています。
当店では豆の特徴を引き出すために、店内にて焙煎し、常時10種類以上の珈琲豆を取りそろえております。
またそれぞれの特徴を最大に引き出す為、フレンチプレスでコーヒーを提供しております。
イートイン・テイクアウト問わず、こだわりの美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。
また店内ではTSUTAYA店内の購入前の書籍・雑誌の持ち込みも可能となっておりますので、
本を読みながらのカフェタイムのご利用もいただけます。
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- 本が読める
- WAY書店ツタヤ富田林店内で販売している書籍の購入前の試し読みができます。※付録付きの雑誌やレンタル用書籍など、一部持ち込み不可の商品もございます。
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- 焙煎機あり
- 風力式の焙煎機で、短時間での珈琲豆の焙煎が可能。100gから、お好みのグラム数で焙煎いたします。また常時10数種類の世界各国の珈琲豆を取り揃えておりますので、ぜひ色々とお試しください。
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- 同じ敷地内にパン工房カワ
- 同じ敷地内（駐車場を挟んで隣）にパン工房カワがございます。カワの商品を持ち込んでのご飲食も可能になっています。その際はぜひ、パンとの相性を一番に考えた川珈琲店のコーヒーやカフェラテ、スープと一緒にお楽しみください。
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- フレンチプレスとコッペパン
- 様々な味わいの珈琲豆の魅力を最大に引き出すため、フレンチプレスでの珈琲の抽出を行っています。コーヒーの味わいに合うように、ふんわり柔らかいコッペパンに様々な味わいの具材をサンドし販売しています。
カフェという空間で
私たちがお届けしたいもの
お客様に心から満足していただくことを目指して、私たちはカフェという新たな空間で「サードプレイス」を提供していきます。
家でもなく、職場や学校でもない「自分が自分らしく過ごせる場所」を、美味しさと接客・サービスを通じてお届けします。
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- 抽出のこだわり
- 厳選した豆のそれぞれの特徴を最大に引き出す為、川珈琲店ではフレンチプレスでコーヒーを提供しております。お湯に豆を浸し、じっくりと時間をかけて珈琲の持つおいしさを抽出します。そして金属製のフィルターを通過させることで、豆の油分や微粉などコクや風味を余さず、カップに注ぎ入れることができるのです。コーヒーマシンも同様の抽出方法を再現できるようなドイツ製の機械を使用しており、お客様にコーヒー豆本来の味わいをお届けしています。また、容量が大きく分厚く保温性の高い、鉄粉が練りこまれたマグカップを使用しており、おいしい珈琲を長くお楽しみ頂けます。
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- 新鮮な自社焙煎珈琲
- 川珈琲店では、各国の最高品質のアラビカ種を中心に厳選し、国内外の専門商社から、厳しい基準をクリアした珈琲豆だけを輸入しています。
また、気候や時期、その他輸送の条件などの様々な要因で、同じ豆でもその味わいは大きく変化します。その時その条件に合うベストな美味しい珈琲をお届けするために現地の農園や専門商社と連携して珈琲豆を選び、豆の特徴を引き出すために店内にて焙煎し、常に飲み頃の新鮮な珈琲を多種取りそろえております。またご自宅や贈答用のコーヒー豆の販売を行っております。ぜひこだわりの豆の挽き立ての香りをお楽しみください。
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- パン工房カワの焼きたてパン
- パン工房カワは、1981年11月に「ヨーロッパのお菓子とパンの店 カワ」として、和歌県湯浅町に1号店をオープンさせました。創業以来、そして今後も変わる事のない基本方針、それは“お客様に美味しいと言われたい”。現在、和歌山・大阪・奈良に17店舗を展開しており、パンを作るときは「お客様の目」になって、自分が美味しいと思うものを心を込めて作っています。「よりソフトに柔らかく、のど越しのいいパン。焼き立てのおいしさを感じていただけるパン」をお届けするための努力を日々続けております。